Affogato

italienischer Genussmoment mit Vanilleeiscreme und Espresso

5 Minuten

Zutaten für einen klassischen Affogato

Für einen authentischen Affogato brauchst du nur wenige, aber hochwertige Zutaten:

1 Kugel cremiges Gelato Classico Vanilleeis
1 frisch gebrühter Espresso

Optional, je nach Geschmack:

geraspelte Schokolade
Amaretti
ein Schuss Amaretto oder Haselnusslikör

Affogato zubereiten - so einfach geht's

Gib eine Kugel Vanilleeis in ein hitzebeständiges Glas oder eine kleine Schale. Brühe den Espresso frisch auf und gieße ihn direkt heiß über das Eis. Sofort servieren und genießen - am besten genau in dem Moment, in dem Eis und Kaffee miteinander verschmelzen.

Affogato

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